ראשונה: סלט חצילים מטוגנים, סלט סלק אדום,סלט פלפלת חריפה מטוגנת, סלט גזר מבושל, סלט גמבה קלויה, מטבוח'ה, סלט עגבניות בנענע, לחם פרינה -הלחם המרוקאי המסורתי. לימונענע, יין הבית, עארק הבית, משקאות תוססים, סיגרים פסטלים
עיקרית: דג מרוקאי בטאג'ין, קוסקוס בעוף וירקות, טנזייה של בשר בשזפים , שקדים וצימוקים
אחרונה: תה בנענע ולואיזה ועוגיות הבית
עוגיות ממולאות בשקדים, בוטנים וצימוקים. צילום: נסים קריספיל